Beber durante as refeições é um tema que divide opiniões entre especialistas e pacientes. Muitos acreditam que a prática prejudica a saúde ou até mesmo engorda.
De acordo com Sylvia Ramuth, nutricionista e diretora técnica na rede Emagrecentro, o assunto exige equilíbrio. Existem argumentos válidos tanto contra quanto a favor desse hábito.
Entender como os líquidos interagem com o sistema digestivo é fundamental para o seu bem-estar. A escolha da bebida certa pode transformar essa experiência no dia a dia.
A polêmica do suco gástrico
Alguns especialistas argumentam que o líquido dilui o suco gástrico no estômago. Isso poderia, em teoria, tornar a digestão dos alimentos menos eficiente e lenta.
Por outro lado, Sylvia explica que a água facilita o transporte de nutrientes no corpo. Beber de forma moderada ajuda o sistema digestivo a funcionar de maneira fluida.
Para quem não abre mão do copo ao lado do prato, a água é a melhor opção. Ela é neutra, não altera o sabor dos alimentos e é livre de calorias.
O hábito de beber e o emagrecimento
Existe o mito de que ingerir líquidos enquanto come sabota a perda de peso. Na verdade, a água desempenha um papel fundamental no processo de emagrecimento saudável.
Beber durante as refeições pode até aumentar a sensação de saciedade temporariamente. Isso pode reduzir a ingestão total de comida, ajudando no controle do apetite.
“Porém, se a ingestão for exacerbada, pode surgir a sensação de estufamento”, alerta a nutricionista. O excesso de volume no estômago causa desconforto abdominal e distensão.
Água não é solução milagrosa
A água é uma ferramenta útil, mas não resolve o emagrecimento sozinha. Ela deve ser combinada com uma alimentação equilibrada e prática regular de exercícios.
A melhor estratégia para perder peso é focar no balanço energético negativo. Isso significa ingerir os nutrientes corretos que promovam saciedade duradoura ao longo do dia.
Metabolismo e hidratação
Manter-se bem hidratado é essencial para garantir um metabolismo sempre eficiente. A água ajuda na quebra de nutrientes e na eliminação de resíduos do corpo.
Um metabolismo ativo gasta energia de forma eficaz, facilitando a queima de gordura. Portanto, a hidratação deve ser constante, e não apenas durante os horários das refeições.
Dicas da especialista para o seu dia:
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Prefira sempre água em vez de refrigerantes ou sucos adoçados.
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Beba pequenas quantidades para não causar distensão no estômago.
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Mantenha o corpo hidratado entre as refeições para evitar a fome falsa.
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Mastigue bem os alimentos para não precisar do líquido para “ajudar” a descer.
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