As frutas vermelhas podem fazer parte de uma alimentação favorável à saúde do coração. Além das vitaminas e fibras, elas fornecem flavonóis, compostos encontrados em diversos alimentos de origem vegetal.
Uma pesquisa publicada em 2026 avaliou dados de dois grandes estudos e observou que menos de 25% das pessoas que seguiam as recomendações alimentares alcançavam uma ingestão estimada de 500 mg de flavanóis por dia. Esse nível já havia sido associado a benefícios cardiovasculares em pesquisas anteriores.
O que são flavonóis?
Os flavonóis fazem parte dos flavonoides, compostos presentes naturalmente em frutas, vegetais, chás e outros alimentos vegetais. Eles são estudados por seus possíveis efeitos antioxidantes e sobre a função dos vasos sanguíneos.
Para o farmacêutico e pesquisador Maurizio Pupo, alimentos como morango, amora, mirtilo, ameixa e maçã podem contribuir para uma alimentação voltada à saúde cardiovascular. Além das frutas vermelhas e roxas, outros alimentos também fornecem flavonoides. Entre eles estão:
- Ameixa;
- Cranberry;
- Amora;
- Chá-verde;
- Fava;
- Cereja;
- Maçã com casca;
- Morango;
- Mirtilo;
- Feijão-carioca.
A quantidade de compostos varia conforme o alimento e a porção consumida. Por isso, diversificar as fontes é uma forma de ampliar a presença desses nutrientes na alimentação.
As recomendações alimentares continuam indicando o consumo diário de frutas e vegetais. Porém, pesquisas recentes sugerem que a variedade das escolhas também pode ser relevante para aumentar a ingestão de determinados compostos.
Isso não significa que exista uma única fruta capaz de proteger o coração. O mais importante é manter uma alimentação equilibrada e variada, com diferentes fontes de nutrientes.
A alimentação deve ser a principal fonte desses compostos. Frutas, vegetais e chás oferecem uma combinação de fibras, vitaminas e outros componentes que não estão presentes da mesma forma em suplementos isolados.
Em alguns casos, extratos padronizados podem ser considerados como complemento. A utilização deve ser avaliada por um profissional, principalmente quando há condições de saúde ou uso de medicamentos.
Frutas vermelhas podem entrar na rotina
Morango, amora, mirtilo, cereja e outras frutas vermelhas ou roxas são opções simples para variar a alimentação. Elas podem ser consumidas sozinhas ou combinadas com outras refeições.
Mais do que buscar um alimento específico, a recomendação é apostar na variedade. Assim, diferentes frutas e vegetais podem contribuir para uma alimentação mais completa e diversificada.
